En ATROZ Gastrobar solo pedimos los datos necesarios para gestionar tu reserva. Aquí te explicamos qué datos tratamos, para qué y cuáles son tus derechos, conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: DIACONOS ZION S.L.U.
- NIF: B24992612
- Domicilio: Carrer d'Arcadi Balaguer, 39, 08860 Castelldefels (Barcelona)
- Email de contacto: info@atrozgastrobar.com
2. Qué datos tratamos
Cuando haces una reserva en la web nos das:
- Nombre y teléfono.
- Email, si decides indicarlo.
- Día, hora, número de personas y zona preferida.
- Comentarios que quieras añadir. Si nos indicas alergias o intolerancias, las usaremos solo para atenderte correctamente en tu visita.
Si reservas por teléfono, anotamos los mismos datos en nuestro sistema de reservas.
3. Para qué los usamos y con qué base legal
| Finalidad | Base legal |
|---|---|
| Gestionar tu reserva: registrarla, confirmarla, avisarte de cambios o cancelaciones y enviarte un recordatorio el día antes. | Aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD). |
| Tener en cuenta alergias o intolerancias que nos indiques. | Tu consentimiento explícito al facilitárnoslas (art. 9.2.a RGPD). |
| Enviarte, después de tu visita, un email para que valores tu experiencia en Google. | Tu consentimiento, solo si marcas la casilla correspondiente (art. 6.1.a RGPD). Puedes retirarlo cuando quieras. |
No usamos tus datos para publicidad ni para elaborar perfiles, y no tomamos decisiones automatizadas.
4. Cuánto tiempo los guardamos
Conservamos los datos de cada reserva durante 12 meses después de la fecha de la visita, para poder atender posibles consultas o reclamaciones. Después los eliminamos. Si retiras tu consentimiento para el email de valoración, dejaremos de enviártelo.
5. Con quién los compartimos
No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. Para funcionar, usamos estos proveedores, que tratan los datos solo por cuenta nuestra:
- Google (hoja de cálculo donde se guardan las reservas, correo electrónico con el que te escribimos y el mapa, que solo se carga si pulsas «Ver mapa aquí»).
- Netlify (alojamiento de esta web).
Estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo, por ejemplo en Estados Unidos. En ese caso lo hacen con las garantías previstas en el RGPD, como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.
6. Tus derechos
Puedes pedirnos en cualquier momento:
- Acceder a tus datos o recibir una copia (portabilidad).
- Corregirlos si son incorrectos.
- Borrarlos, o limitar u oponerte a su uso.
- Retirar tu consentimiento, sin que afecte a lo hecho antes.
Escríbenos a info@atrozgastrobar.com indicando qué derecho quieres ejercer. Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
7. Menores
Las reservas online deben hacerlas personas mayores de 14 años.
8. Seguridad
Guardamos las reservas en un sistema privado, al que solo accede el personal del restaurante con contraseña. La web funciona con conexión cifrada (https).